红了樱桃

家乡盛产樱桃，每年立夏时节，樱桃先百果而熟，累累枝头，喷火吐焰，诱人食欲。“如珠未穿孔，似火不烧人。琼液酸甜足，金丸大小匀。”这是古人赞赏樱桃的真实写照。樱桃在我国栽培历史久长。《史记》中就有“以樱桃献宗庙，此礼至汉代尤盛行”的记载。说明早在两千多年前中国人就将樱桃作为祭祀先祖的献品了。

　　据说在我国湘西一带的苗族同胞，每年农历四月初六都要举行规模盛大的“樱桃会”。参加樱桃会的多是身着节日盛装的青年男女，漫步在樱桃林中，或盘歌对歌，或互赠信物，情切切恰似樱桃浓。这个盛会有个传说：有一对苗族青年，男的叫红樱，家境富裕，相貌英俊。女的名桃花，家境贫寒，人却长的如花似玉。一天，两个青年不约而同都到坡上摘樱桃，邂逅一见钟情，私定终身。因双方父母不同意，有情人终未成眷属。于是，他们趁每年四月初六樱桃红了的时候，相约进山摘樱桃，相聚在一起互诉衷肠。此后便有了苗族的盛大节日“樱桃会”。

　　樱桃含有丰富的铁、维生素C、A等，其中铁的含量超过柑桔、梨和苹果20倍以上，居水果之首。它还是一味治病良药，《滇南本草》说它：“治一切虚症，能大补元气，滋润皮肤”。民间以樱果挤汁治汗斑、涂烧烫伤、果核发汗透疹、叶煎服治疗高血压等都有好的效果。